發布日期：2021-12-24 06:54:38

文章分類：企業新聞

在生活中有很多人對吃大閘蟹非常在行，人們對大閘蟹情的生長環境，以及營養價值都是了如指掌，那么朋友們你們知道大閘蟹是怎么區分公母的嗎？下面就跟隨小編一起來了解下吧！

其實了解怎樣區分公母也是有一定原因的，所有喜歡吃大閘蟹的人都要聽過這樣的話吧：九雌十雄，意思是九月如果要想吃到唯美佳肴的大閘蟹就應該選擇吃母蟹，如果是在農歷十月里是蟹的話，那么我們的最佳之選就是吃公蟹了，所以今天我就為朋友們來區分一下公母蟹，以此來確保朋友們能吃上鮮味的大閘蟹。

大閘蟹的區分其實也不難，簡單的說團臍是母蟹尖臍的則是公蟹哦。精細的說是：看它的肚蓋公蟹的肚子下面是一個細三角形的蓋兒，它是很緊的貼在肚皮下嚴絲合逢像嵌進去一樣，這樣的就是公的大閘蟹了。然而母蟹的肚子呢，在它的肚子下面是一個寬大的蓋，我們仔細觀察就會發現在蓋邊上有一圈毛，如果我們哪來筷子用筷子就能把這個蓋掀起來，這樣的就證明了它就是母性的大閘蟹。

根據以上的了解，朋友們這下就能輕松選擇到自己最中意的大閘蟹了吧，只要具備了鑒別怎樣區分公母蟹的要素，就能輕松、簡單的為自己和家人選擇到最新鮮、最好吃的大閘蟹了。它的雌雄以及在不同的月份吃怎樣的大閘蟹是息息相關的。